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やっと・・・だったのに。

Sa390905お願いしてから気づいたんですが・・・


メニューの右端にあるのが『らはめん』で
左端にあるのが『塩らはめん』
僕の頼んだのは『らはめん』。
ということは醤油味。
この前から何度も足を運んで、というか2回来て2回とも定休日だった訳ですが、本来はというか食べたかったのは『塩』なのでした。
なので、頭の中には『塩』しかなく、ここでは頼めば『塩』が当然出てくるものだとばかり・・・まあ思い込んでいた訳ですね。

 
う~


と思っていたら、やたらに濃い茶色をした液体に入ったラハメンというのでしょうか、が出てきました。
しかたがない・・・
なんて失礼なことを頭に思い描きつつ食べました。


旨いですね~
そこはかとなく。


最近の醤油系のラーメンがダメだったのは、ギトギト背脂系こってりスープの影響だったと思うのですが、このラーメンはさっぱりしてます。
少し油そばのような何か動物系の脂を感じるのですが、たぶんだしは煮干とかさば節とかそんな魚介系だと思います。
メンマがたぶん独特で面白い味だし、全体に食べやすかったです。


しかし、やっぱり食べたいのは塩ラーメン。
もう一度挑戦しないといけないことになりました。
卒業生がそばで働いてるので、そっちにも顔を出さないといけません。
いずれにしても、また勝負に来ます。

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Sa390904なんか縁起が良さそうだったので。

やまんさんの金の招き猫です。

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